Brânză semi-tare · maturată 3 luni
TR3H
Port Trapist maturat 3 luni – TR3H
Brânză semi-tare maturată 3 luni, cu textură cremoasă și netedă, aromă delicată și note subtile de nucă. Coaja este spălată manual cu saramură, fără înveliș de ceară.
Despre produs
Primul produs creat în atelierul Caseus, Port Trapist TR3H pornește de la tradiția brânzeturilor Trapist și o aduce într-o interpretare artizanală, echilibrată.
Potrivită pentru consum zilnic, pe platouri de brânzeturi sau alături de un vin sec și ingrediente simple de sezon.
Caracteristici
- TexturăCremoasă și netedă, cu structură delicată.
- CrustăSpălată manual cu saramură, fără înveliș de ceară.
- AromăDelicată, ușor acidulată, cu note subtile de nucă.
Ingrediente și alergeni
Ingrediente: Lapte de vacă, sare, culturi lactice, cheag pe bază de chimozină.
Alergeni: Conține lapte.
Unde găsești produsele Caseus
Produsele sunt disponibile tot anul. Consultă pagina de contact pentru lista actuală a distribuitorilor.
Vezi distribuitorii