Brânză semi-tare · maturată 4 luni
Gouda Caseus maturată 4 luni
Gouda Caseus maturată 4 luni este o brânză semi-tare de vacă, cu textură cremoasă și netedă, mici găurele și o aromă intensă, cu note de nucă.
Despre produs
Inspirată de tradiția olandeză, Gouda Caseus este maturată atent pentru a obține un echilibru între textura fină și caracterul aromatic al unei brânzeturi bine maturate.
Se servește simplă, pe platouri, cu fructe și nuci sau în preparate în care vrei o aromă maturată, dar echilibrată.
Caracteristici
- TexturăCremoasă și netedă, cu mici găurele.
- CrustăProtejată în ceară galbenă în timpul maturării.
- AromăIntensă, cu note de nucă și o ușoară tentă picantă sau amăruie.
Ingrediente și alergeni
Ingrediente: Lapte de vacă, sare, culturi lactice, cheag pe bază de chimozină.
Alergeni: Conține lapte.
Galerie
Unde găsești produsele Caseus
Produsele sunt disponibile tot anul. Consultă pagina de contact pentru lista actuală a distribuitorilor.
Vezi distribuitorii